您好！巴厘岛有许多烹饪班，您可以在那里制作和品尝传统印尼菜肴。我最近有机会在努沙杜瓦的萨达拉度假村体验了一次。虽然有很多地方都提供烹饪课程，但这个课程是由酒店直接开办的，所以我对酒店友好、卫生和井然有序的服务非常满意。让我与大家详细分享一下我的经历。
关于萨达拉度假村（萨达拉报告）
萨达拉度假村（Sadara Resort）是位于巴厘岛努沙杜瓦地区的一家海滨度假村。度假村共有 81 间时尚客房和套房。我在其中一间套房里住了两晚，因为它就坐落在海边，所以我可以欣赏到清新的景色，感受到努沙杜瓦闻名遐迩的宁静氛围。
我们住的套房就在海边，从房间里就能直接欣赏到美丽的海景。外面还有一个按摩浴缸，非常适合享受泡澡的惬意时光。我将在下一篇文章中与大家分享更多关于房间和整个住宿过程的细节。
在萨达拉度假村体验巴厘岛烹饪课
我们在入住萨达拉度假村之前就提前预订了巴厘岛烹饪课程。在预定时间，我们前往指定地点，发现一切都已准备就绪。我们在泳池后面的室外空间参加了烹饪课，不过度假村可能会根据情况改变上课地点。在如此美丽的室外环境中上烹饪课，让我非常兴奋。在我短暂等待的时候，工作人员为我送上了欢迎饮料。
今天的烹饪课程 💛
- Ayam Suir Bumbu Bail （巴厘鸡丝🥄
- 巴厘煎鱼 🥄🥄烤鱼
- Kolak Pisang （用棕榈糖和椰奶煮巴纳南）🥄
- 提供食谱、围裙、厨师帽和课后餐点
我们参加的巴厘岛烹饪课程非常私密和周到，因为我们小组只有两个人。在开始烹饪之前，厨师给我们做了全面的讲解。我们做了两道菜和一道甜点，包括用餐在内，整个烹饪课用了大约 2 个小时。我们当天所做菜肴的食谱将通过电子邮件发送给您 : )
课程开始时，老师会逐一讲解每种准备好的食材。虽然课程是用英语进行的，但词汇非常简单，即使英语不流利的人也能轻松参与。我们有机会接触、品尝和闻一闻巴厘岛常用的当地食材，如香葱和柠檬草，这确实有助于我们更好地理解它们。
听着对食材的解释，我发现这些食材与我们在韩国使用的食材有一些相似之处，这非常有趣。尤其让我感兴趣的是辣椒的使用频率。他们使用红辣椒和绿辣椒，有些品种甚至比我们在韩国通常使用的辣椒还要辣。厨师提到，巴厘岛人非常喜欢吃辣。）
在这次烹饪课上，我一共做了三道菜–两道主菜和一道甜点。厨师在前面示范每一个步骤，我则按照自己的节奏跟着做。工作人员就在我身边，提供帮助和详细指导，所以我很容易就跟上了。由于这些都是巴厘岛人常吃的菜肴，我觉得烹饪过程简单而有趣😊。
看着大厨生动娴熟的刀工，我也跟着学得不亦乐乎。准备每种食材，将所有食材混合在一起，一边烹饪一边品尝，整个过程非常愉快👍。我们烤的是用香蕉叶包裹的腌鱼，香气扑鼻！😄 在巴厘岛，人们通常用香蕉叶代替羊皮纸，因为它们很容易买到:)
瞧，我很快就准备好了两道主菜。我简直不敢相信我真的亲手做了它们，笑。做好主菜后，我先坐下来吃饭，然后开始做甜点。工作人员准备了米饭，并帮忙盛饭。因为一切都是我亲手做的，所以饭菜的味道更好了。
悠闲地用餐后，厨师回来制作甜点。
我用香蕉、千层酥、糖、椰奶和一些其他配料煨制了这道甜点。甜甜的坚果味，让人回味无穷 👍🏻。我只需将所有材料倒入锅中煮熟即可，所以制作起来非常简单。）
总体评价
我在国外旅行时第一次参加烹饪课程，我在烹饪和品尝用当地食材制作的菜肴时获得了很好的体验 👍🏻。在巴厘岛，很多地方都有烹饪课程，但我参加的是度假村直接举办的烹饪课程，这让我无需去其他地方，非常方便。厨师和工作人员以非常细心和友好的方式为我们提供指导，营造了一种私密和井然有序的氛围，使我们的体验寓教于乐。
如果您计划入住萨达拉度假村，我强烈推荐您也试试他们的烹饪课程 💛。
